ضبط لحوم وكبده فاسدة بمطعم شهير في ستانلي

ضبط لحوم وكبده فاسدة بمطعم شهير في ستانلي ضبط لحوم فاسدة في الإسكندرية

شنت مديرية أمن الإسكندرية، اليوم الأربعاء، حملة أمنية لمكافحة الجرائم التموينية وإحكام السيطرة على الأسواق وأسعار السلع الغذائية، وضبط السلع مجهولة المصدر.

وأسفرت الحملة -وفقًا لبيان مديرية أمن الإسكندرية حصل “إسكندراني” على نسخة منه- عن ضبط صاحب مصنع لتصنيع اللحوم “دون ترخيص” كائن بالمنطقة الصناعية الثالثة – بدائرة قسم شرطة برج العرب، بمزاولة نشاط غير مشروع في مجال الغش التجاري حيث يقوم بحيازة كميات كبيرة من أجزاء الدواجن مجهولة المصدر، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

كما تم استهداف المصنع، بالإشتراك مع قسم تفتيش اللحوم بمديرية الطب البيطري بالإسكندرية، وضبط 40 طن من أرجل الدواجن، وجاري العرض على النيابة.

كما تم ضبط المدير المسؤول عن مطعم “جاد” في منطقة ستانلي لاعتراضه الحملة في بداية التفتيش، وبتفتيش المطعم المذكور والمخزن الملحق به، تم ضبط عدد 150 كيلو جرام من الكبده واللحوم مقطعة مجهولة المصدر و60 طبق لحم مفروم، و14 كيلو جرام دهون ضأن جميعها بها تغير في الخواص الطبيعية، و14 عبوة زيت طعام بإجمالي 280 لتر مجهولة المصدر، وتبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

الوسوم